Karriere bei Medical Park
Am besten Gutes tun
Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren.
In unserer Fachklinik Medical Park Chiemseeblick in Bernau-Felden direkt am Chiemsee arbeiten rund 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Fachbereich Psychosomatik. Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten – wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!
In unserer Fachklinik Medical Park Chiemseeblick in Bernau-Felden direkt am Chiemsee arbeiten rund 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Fachbereich Psychosomatik. Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten – wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!
Verstärken Sie unser Team als
stellvertretende Leitung Patientenrestaurant/Café (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Leitung und Organisation der Abteilung bei Abwesenheit der Abteilungsleitung
- Personalplanung bei Abwesenheit der Abteilungsleitung
- Unterstützung bei der fachlichen und disziplinarischen Führung der Mitarbeiter
- Motivation sowie Anleitung und praktische Schulung der unterstellten Mitarbeiter sowie Auszubildenden
- Gestaltung und Umsetzung von Teambesprechungen bei Abwesenheit der Abteilungsleitung
- Fachgerechte, verkaufsorientierte und professionelle Betreuung des Cafeteria-Bereichs
- Ausarbeitung neuer Konzepte und Aktionen unter Einbezug wirtschaftlicher Aspekte
- Umsetzung und Kontrolle HACCP
- Organisation und Umsetzung Medical Park Patientenkonzept
- Aktiver, persönlicher und aufmerksamer Service am Gast mit hohem Qualitätsbewusstsein
- Organisatorische und administrative Aufgaben, sowie ständige Weiterentwicklung eines konsequent hohen Servicestandards
- Das Sicherstellen des einwandfreien Mise en Place und des reibungslosen, optimalen und effizienten Arbeitsablaufs im Frühstücks-, Mittags und Abendservice
- Teilnahme an Abteilungsleitersitzungen und Arbeitsgruppen in Vertretung der Abteilungsleitung
- Unterstützung bei der Umsetzung von neuen Unternehmenszielen
- Unterstützung der Abteilungsleitung in allen Belangen die Abteilung betreffend
Ihre Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung Restaurantfachfrau bzw. Restaurantfachmann oder vergleichbar
- Sehr gute Fachkompetenz mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Fundierte Berufserfahrung und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Flexibler Teamplayer mit Motivationsgeschick
- Sehr gute Umgangsformen und ein verbindliches Auftreten
- Leidenschaft und Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen und Kollegen
- Hohes Dienstleistungsverständnis
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
Unser Angebot
- Wir bieten einen Arbeitsplatz in einer außergewöhnlich schönen Lage direkt am Chiemseeufer
- Wir zahlen ein ansprechendes Gehalt mit Zusatzleistungen
- Wir bieten ein unbefristetes, krisensicheres Arbeitsverhältnis
- Wir bieten ein respektvolles Arbeitsklima und professionelle Zusammenarbeit
- Wir bieten Ihnen familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten
- Wir bieten einen fachlich anspruchsvollen und zukunftsorientierten Arbeitsplatz
- Wir bieten Förderungen von Weiterbildungswünschen durch interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir nehmen uns Zeit für Ihre Einarbeitung und begleiten unsere Mitarbeiter durch regelmäßige Mitarbeitergespräche
- Wir bieten betriebliche Gesundheitsförderung z.B. JobRad, PlusCard
- Wir bieten ein preiswertes Mittagsmenü aus hauseigener, frischer, regionaler Küche, frisches Obst
- Wir bieten Ihnen zahlreiche Mitarbeiterangebote und Vergünstigungen bei verschiedenen Unternehmen, einen Zuschuss zur Kinderbetreuung, preiswerte Verpflegung und vieles mehr.....
